鳥取のピンクカレーがひるおび!で話題に!通販出来るお店を紹介!
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雑記
なんの色なんだ、これは?
思わずギョッとしてしまう
この食べ物の正体は「カレー」
今、ランチでカレーを食べたばかりのぼくおくんとしては
「しんじられな~い」
とポカンと口を開けることしかできません。
これは「ツーリズムEXPOジャパン」というイベントでこのピンクカレーのお店が
出店されさらに22日放送の「ひるおび!」で紹介され話題になってるんです。
「ツーリズムEXPOジャパン」ってどんなイベント?
そうですよね。
9月27日、28日に東京ビッグサイトで行われたもので
世界中のグルメや旅行情報が終結するイベントらしい。
ということは「ピンクカレー」なるものは
どこの国の食べ物だ~?
気になるところですが…
なんと! 日本の料理なんです。
まじで? まじなんですよ!
鳥取県。
鳥取名物といっても過言じゃないらしい。
まぁ、確かにカレーは日本の「国民食」ともいわれてますしね。
ピンク色のカレーがあったて不思議じゃない!
いやいや、やっぱりていこうありますよ。
この見た目…。 カレーとはとても思えません。
でもさぁ、イベントが終了してるようじゃもう食べられないの?
そう思いますが…
レトルトの通販で食べることもできるそうです。
購入できるお店も調べてみたので 後ほど紹介しますね。
このピンク…原料は一体?
しかし、このピンク色。
どういった原料でこの色を出してるのか?
これは「ビーツ」という野菜の色らしい。
ところで「ビーツって何よ?」ってところですが
これは、見た目赤カブのような形をした野菜です。
ところが、カブとは全く関係なくほうれん草の仲間らしいです。
ロシア料理の「ボルシチ」に使われてるそうです。
そう言われると「ボルシチ」も異様な色をしたスープですもんね。
このビーツ、特徴は硬いということ。
硬いので、どうしても柔らかくする必要がある。
だからスープ等のように煮込むような料理に適してるのかもしれません。
しかも、このビーツはビーツは食べる輸血と言われるほど、
リン、ナトリウム、マグネシウム、カルシウム、鉄、カリウムが豊富。
さらにビタミンA、C、ナイアシン、ビオチン、そして食物繊維も 豊富に含まれているらしい。
なるほど、栄養満点で美容にも効果ありそうということですね。
そして気になるお味はまろやかな味わいなんですって!
そう聞くと俄然食べたくは・・・なる!
どこで購入できる?通販は?
さてどこで購入できるのか?
もともとこのピンクのカレーは、
鳥取の古民家カフェ「大榎庵」で2012年からメニューとして 提供されていたものが発症。
女性客に大好評なのようで、手軽にお持ち帰りしてもらおうと、
レトルト商品として開発したものらしいです。
全国通販可能で下記のリンクから購入可能です。
価格もお手頃ですから一度試してみてはどうでしょうか?
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