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孤独のグルメ5 5話 台北屋台料理の鶏肉飯と乾麺 「これは無傷では帰れんなぁ」

公開日: : ドラマ, 孤独のグルメ5

五郎さんの台湾飯第2弾! 今回は「台北」。
屋台料理を楽しむそうですが・・・

どんな料理を食するのか?

う~ん。楽しみです。

今回も五郎さんの「ハオツー」は飛び出すのでしょうか??

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4話の舞台は「台北の屋台」!!

それではいつものように予告動画からどうぞ!

予告動画>>>孤独のグルメ5 第5話予告動画(クリックでご覧いただけます)

「これは無傷では帰れんなぁ・・・」

こう五郎さんに言わしめた料理とは何なんでしょうか?

「孤独のグルメ」は結構インターナショナルなんですよね。
海外出張は今回が初めてなんですが かなりの率で、異国の料理が出現します。

シーズン4だと

・韓国料理
・ハワイ料理
・ベトナム料理

シーズン5ですと

・モロッコ料理
・台湾料理

う~ん。 やっぱり、インターンナショナルだ!!

今回、五郎さんが食する料理は 「鶏肉飯」 「乾麺」

「これ、名前を聞いただけでもうまそうじゃないですか(五郎さん風)」

一体どういう料理なんでしょうか?

「鶏肉飯」というのは台北ではちょいと有名な人気メニューのようです。
人気店では毎日のように行列が出来るくらいです。

お店ごとの競争も激しく、人気店はずっと存続し、競争に負けたお店は 淘汰されていく。
まぁ、当たり前のことですが、それだけおいしい店が立ち並んでいるということでしょう。

五郎さんが 「無傷では帰れん」と言った意味も何となくわかるような気がします。

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おおぉ!!たしかにこれは うまそうだ。

上にのってるのは鶏肉で間違いないようですが 見た目ささみって感じですね。

細かく裂かれたお肉が所狭しと陣取っています。

いろんなサイトなどで感想などを見ると

・鶏肉はあっさりしている
・お肉は、七面鳥の場合もあれば普通の鶏肉の場合もある
・タレが命
・タレの味は甘しょっぱい感じ
・タレ以外にも鶏の脂もかかっている

なんとなくおいしそうだと想像できます。
手軽に食べられそうですから、
日本で言う牛丼感覚で食べられる ファーストフード的な存在なのでしょうか?

続いて乾麺は??

これは結構面白そう…

麺は何でもいいようです。
うどんでもそばでもパスタでも・・・

とにかく何でもごじゃれ!
乾麺、名前の通り「汁なし麺」という意味らしいですね。

結局のところ、麺の上にかけるソースも特にこだわりはない。
どちらかというとパスタに近い感覚ですね。

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聞いただけでもよだれが出てきそう。

これは間違いなく「ハオツー」な料理でしょう。

今回も海外(台北)ということで
お店のデータは割愛させていただきます。

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