孤独のグルメ5 4話 台湾の三星葱の肉いためと豚肉の紅麹揚げが「ハオツー」!!
五郎さんが出没するところに
うまい料理あり!
勝手に作った格言です。
今回はどこに現れるのかなぁといつも興味津々なんですが・・・
今回は海外出張ということで驚きです。
シーズン4では
「愛知県の日間賀島」
「五郎さんの故郷・博多の夕食テロ」
ってのはありましたが、海外はさすがに初めて。
向かう先は「台湾」。
まさに神出鬼没ですね(笑)
どんなうまい料理が飛び出すのか? 乞うご期待ではあります!
3話の舞台は「台湾」!!
それではいつものように予告動画をどうぞ!
予告動画>>>孤独のグルメ5 第4話予告動画(クリックでご覧いただけます)
五郎さんが言っていた
「ハオツー」 というのは「好吃喔」と書いて
「おいしい」という意味。
五郎さんは「超 ハオツー」と言っていたので
「超おいしい!!!」という意味なのか?
台湾語で「とってもおいしい」というのは
「好好吃喔」(ハオハオツー)らしい(笑)
どんな料理なんでしょうね。
超 ハオツーな料理とは??
番組タイトルでチェックすると
「三星葱の肉いため」
「豚肉の紅麹揚げ」
想像もつきません。
三星葱=宜蘭というくらい五郎さんが訪れる台湾の宜蘭県では 名産品のようです。
お土産売り場では「三星葱」関連の商品がズラリと並んでいるそうです。
「三星葱の肉いため」っていうのは牛肉か何かを
一緒に炒めるのでしょうか?
これって「三星葱の肉いため」??
画像を見ると、葱というよりピーマン?
これって果たして「三星葱の肉いため」なのかどうかは わからないのですが・・・
おいしそうですね。
油もギラギラって感じで・・・(笑)
もうひとつの「豚肉の紅麹揚げ」って・・・ ???
これはわかりません。
本当に想像がつきません!!
そもそも「紅麹」って何? って感じですが。
調べてみると・・・
「紅麹」というのは清酒や味噌に用いられる麹菌の仲間とのこと。
中国では血行を良くするための漢方薬としても使われ
日本ですと沖縄地方で病後の滋養食として重宝されているそうですね。
要するに栄養がある!ということでいいのでしょうか?
むぅ??イマイチわかりませんね。
クックパッドなども見てみましたが 「紅麹」を使った料理には
・パスタ
・鶏肉の紅麹焼き
・紅麹パン
・紅麹と牛肉のポン酢炒め
などが紹介されていました。
レシピを見る限りだと、お肉との相性がバツグンのように 感じました。
肉を紅麹に付け料理するようですね。
ということは「豚肉の紅麹揚げ」って・・・
紅麹につけた豚肉を油で揚げて食す?
紅麹のお味にもよりますが この想像があっていれば
間違いなく
「ハオツー」ですよ。
詳細は今夜わかりますね。
楽しみです。
今回は、台湾出張ということで
お店の口コミやデータは お休みしますね。
関連記事
-
-
ホテルコンシェルジュ 4話の感想と視聴率速報!本城がイケメン過ぎて…
今回こそ泣かないぞ! そう思って見ていました。 だって、ストーカーの話ですから… 泣きようがないじ
-
-
孤独のグルメ4 8話(8月27日) YO-HO’s cafe Lanai 東京都杉並区阿佐ヶ谷のオックステールスープとアサイーボウル
五郎さん(松重豊)の食べ歩きで人気を博す「孤独のグルメseason4」も 今回で早くも8話。 1シー
-
-
ヤメゴク~ヤクザやめて頂きます~最終回(結末)までのあらすじ&ネタバレ情報!
銭の戦争で未央を演じきり話題をさらった大島優子さんが ついに…ついに… 連ドラ初主演!! そのドラ
-
-
〇〇妻 2話の感想と視聴率速報!ひかりの衝撃的な過去とは?
前回の放送の視聴率が14.4%と好スタートを切った 「〇〇妻」ですが、21日に2話の放送が行われまし
-
-
銭の戦争 6話のあらすじ&ネタバレ!赤松を襲ったマッサージ店が判明!
毎回、展開が早い「銭の戦争」。 6話ということでいよいよドラマも後半戦に突入です。 前回の衝撃的な
-
-
流星ワゴン 6話 あらすじとネタバレ!見どころと視聴率情報も!
今回もすごく楽しみな「流星ワゴン」ですが 6話は原作の中にはないドラマオリジナルの内容になります。
-
-
マザーゲーム 最終話の感想!みんながハッピーエンド!「ありがとう だいすき」
マザーゲーム 最後の最後まで泣かされました。 3か月でおおよそ1年間の流れを駆け足で進んだのですが
-
-
学校のカイダン 3話のあらすじ&ネタバレと視聴率速報!プラチナ8の魔の手が迫る!!
24日に3話が放送される「学校のカイダン」。 回を重ねるごとに注目度は上がってるようですね。 1話に
-
-
ホテルコンシェルジュ 1話の感想と視聴率速報!どんなリクエストにも応える仕事とは?
「ホテルコンシェルジュ」期待通りでした! 初回の放送から思いっきり泣いてしまいまいました。 1話完
-
-
ようこそ、わが家へ 最終話の感想 倉田家は最高の家族!名無しさんの正体は誰?
ようこそ、わが家へ… ついに最終話を迎えてしまいました。 結末はわりと原作に近かったようです。 原