ラブリが絶賛！アクアファーム秩父の最高級卵「輝」通販方法も気になる！

２２日放送の「ダウンタウンＤＸ」今回はグルメＳＰということで
出演タレントさん一押しの食材などが紹介されます。

そこで、ラブリさんから紹介された
「アクアファーム秩父」の 最高級卵「輝」について調べてみました。

我々が普段食べている「卵」とどこが違うか？
通販方法は？
等について書いてみましたので 参考にしてみてくださいね。

普通の卵とどう違うの？

ラブリさんも話していましたが 一度食べたらもう辞められない！
やみつきになってしまうということですよね。

普通の卵とどう違うのでしょうか？

ぼくおくんの家から少し離れたところに養鶏場があります。
産みたて卵を販売してくれ、スーパーなどでもよく置いてあります。
食べてみると確かにおいしい。
ですが… 御免なさい。 やみつきになるほど、虜にはなれないんです。
あの養鶏場の卵じゃなきゃダメ！ そうはならないんですね。

でも、このアクアファーム秩父の「輝」はやみつきになるといいます。
大きく分けて

・味

スーパーで購入する卵ってどうしても生臭さというのを感じてしまうそうなんですが
「輝」は全く生臭さを感じないんだそうです。
黄身にも甘みがあって香ばしさも併せ持ちさらにコクもあるといいます。
どんな味なんやろう？
想像つきませんが、そんなにおいしいのであれば一度食べてみたいですね。

・色、大きさ

大きさは、一般にいうＬＬサイズより少し大きいといいます。
ただ単に大きいだけではなく「黄身」ではなくオレンジ色をしているそうです。
これは黄身に栄養がびっしり詰まっている証拠。

そして特筆したいのが、卵を割った時の輪郭。

どうですか？はっきりとしてますよね。
これの秘密は水分！水分が少ないからこそ実現しているそうですよ！

・卵の高さ

卵を割って横から眺めてみると、スーパーなどで買ってくる卵は高さが１１㎜平均なんだそうです。
ところが、「輝」は高さ２０㎜平均もあるそうです。
何かの番組で見たことがあるんですが
高さっていうのは新鮮さを図る上での 目安になるってことでした。
当然、高い方が新鮮だということはいうまでもありません。

・黄身がつかめるかどうか？

写真のように指で掴めてしまうそうです。

これはスゴイ！ 先ほども出たのですが、卵に含まれる水分が非常に少ない！
その分、膜がしっかりしてるそうなんです。
ですから指で掴める！ 新鮮さの証でもあるそうですよ。

この辺りが一般にスーパーに出回る山ごとは一線を画すところです。
「食べればその差は歴然」とのこと。
そんな卵をつかっての卵かけごはん！
これはぜいたくすぎます。

一度食べてみたいですね～！！（使用画像はhttp://www.akuafarm.com/kagayaki/　より引用しました）

購入方法が気になる！！

そんな最高級卵・「輝」。
どうやって手に入れるんだ～！！

気になりますよね。

大丈夫です。
アクアファーム秩父さんでは通販もバッチリ行っているそうです。

最高級卵・「輝」は現在４～５日待ちということですが
それくらい待っても一度は食べてみたいです。

商品のバリエーションも数多く準備されてますから ご予算に応じて選べます。
「味比べセット」なんてのもあって、２６００円！
まずは、こちらでお試しになってみるのもいいかもです。

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少しぜいたくのような気もしますが
ラブリさんがあれだけ絶賛するにはわけがあるのでしょう。

本当に食べて見た～い。
そう感じました。